Koprová omáčka
Milovaná a opovrhovaná. Asi nenajdeme jídlo, které je tak rozporuplné. Zatímco jedni ji milují, druzí nenávidí. Je to jedno z jídel, které dokázala školní jídelna znechutit.U nás to tak naštěstí není a celá rodina ji miluje. A nezáleží na tom, zda je s bramborem nebo s knedlíkem.
Budete potřebovat:• 250ml 33% smetany• 2 lžíce zakysané smetany• 4 lžíce sterilovaného kopru• asi 500 ml vývaru• 2 lžíce hladké mouky• máslo• 100 ml mléka• ocet, cukr, sůl a pepř na dochucení• vejce – dle počtu strávníků + 3 vejce do omáčky
Postup:...více-klik na foto.Koprová omáčka, Kuchaři do domu, foto: www.kucharidodomu.cz
https://www.facebook.com/permalink.phpstory_fbid=435745403287167&id=100005551334689