recept - Pomarančový RAW Cheesecake, príprava, foto

Ako som sľúbil, tak páči sa: máte recept?Čokoládovo - Pomarančový Cheesecake(nepečený so škoricou):Čo potrebujeme:

Na korpus:

Mletú orechovú múčku z vlašských orieškovRAW kakaový prášokSušené hrozienka ( vopred rozmočené )MedOvsenú múku z rozmixovaných ovs.vločiek

Na 1. plnku:

Pár kvapiek čerstvej pomarančovej šťavyPomarančovú nastrúhanú kôruNízkotučný tvarohMandľovú smotanuStužovač určený pre tvarohové krémy

  • akékoľvek sladidlo

Na 2. plnku:

Mletú škoricuRoztopenú horkú 86% čokoláduNízkotučný tvarohRAW kakaový prášokStužovač určený pre tvarohové krémy+akékoľvek sladidlo

Ako postupujeme:

Po cca 2 hodinkách môžeme s*rvírovať! Pridáme na vrch kúsok pomaranču, oriešok, prípadne inú drobnosť a máme hotovo?

Poslednú vrstvu si opatrne vylejeme a uhladíme vo forme a celý necháme poriadne vychladnúť - prípadne vložiť do mrazničky.

Posledným krokom je príprava vrchnej vrstvy. Opäť si do veľkej misy vložíme nízkotučný tvaroh, prisypeme raw kakao, pridáme sladidlo a roztopenú čokoládu. Poriadne vymixujeme a vymiešame. Potom pridáme stužovač a poriadne miešame do hútnejšieho krému.

Následne prvú vrstvu pomarančového krému vylejeme a uhladíme na vychladený korpus a opäť vložíme chladiť do chladničky.

Hotový korpus vo forme vložíme vychladnúť do chladničky a pustíme sa do prípravy prvej plnky. Do misy si vylejeme nízkotučný tvaroh, trošku mandľovej smotany, trošku čerstvej pomarančovej šťavy a poriadne začneme miešať/mixovať. Potom do krému pridáme postrúhanú pomarančovú kôru so sladidlom a k záveru pridáme stužovač. Poriadne mixujeme/miešame kým sa nám nevytvorí pomerne pevná tvarohová plnka - hútnejší no jemný krém.

Teraz si začneme vo veľkej mise pripravovať korpus. A to zmiešaním: hrozienok,ktoré sme si vopred namočili, pridáme múčku z vlašských orieškov, potom prisypeme raw kakao, ovsenú múku a pridáme med a *ipku škorice. Dobre všetko miešame rukou do hútnej cestovej konzistencie. Keď máme cesto hotové, vložíme ho postupne do formy a tvarujeme.

Pripravíme si vopred vymastenú tortovú formu kokosovým olejom, kde trošku na formu nasypeme (napríklad) *ipku ovsenej múky - preto aby sa nám koláč neprilepil k forme po vychladení.

Hrozienka mozem cim nahradit, alebo mozem vynechat? Ď

datle?

Fuuh, este horsie ?? nieco ine?

demond62 tak potom upiecť korpus s vajíčkom a múkou a ostatným ? Ale bez kypr.prášku

Dakujem krasne ? ja uz nieco vymyslim, aby dobre bolo ??

Ja tiež nemusím hrozienka. Používam buď nakrájané sušené slivky, alebo brusnice. Podľa toho, či chcem sladké, alebo kyslé.

Dobry napad ? skusim ?

Brusnice

Odpovedať na tento komentár

Aky je rav kakavy prasok

Kúpite ho v BIO obchode, ale stačí klasické kakao na pečenie ?

dakujem

Odpovedať na tento komentár

Vyzerá luxusne! Vyskúšam. Vďaka za recept ?

Odpovedať na tento komentár

Wow, skusime.

Odpovedať na tento komentár

Mnaaaam,nedonesiete mi kusok?taku chut mam na to??

Odpovedať na tento komentár

Ďalší chlap na babovke ??

Nas tu zahanbuju ??

Odpovedať na tento komentár

Super to vyzera Len neviem ci najdem stužovač n.a. tvarohove kremy nezijem v Sk ?neni n.a. obale napisane po English? Aj to mandlovu smotanu ci dostanem kupit mlieko mandlove man.

Ja robim s troskou tohto.... proste si sprav zelatinu a vmiesaj... len to bude trosku dlhsie trvat

Aha, ok dakujem

Odpovedať na tento komentár

vyzera uzasne

Odpovedať na tento komentár

Vyzerá krásne, ešte som nerobila nepečený. Ale toto kvôli toľkým alergénom ako dojčiaca matka nebudem riskovať ?

Ja bagrujem všetko rad radom? a malá nemala nikdy reakciu. Ak na to dieťa zle nereaguje nrtreba sa vzdavat všetkého. To by ma vystrelo? navyše mandle a škorica sú vhodne aj pre ročné deti a ostatok moc do mlieka neprejde

Ja mám 2 mesačné bábätko a z čokolády a orechov sa mi vyhádzala. Z papriky zapareniny. A to som zjedla len trochu...

Napíšem aj iné recepty ?

Možno to nebolo práve z toho....? do mlieka sa dostáva minimum... ale ak sa aj neskôr ukáže že to robi zle tak áno to chápem len je tolko mamičiek čo preventivne nejedia kapustu ani cerstvé pečivo ani sladke či jahody alebo iné veci a na konirc su len na starom chlebe s vodou

Bolo to z toho, lebo nič iné také som nejedla. Ja to vidím na nej, ak zjem niečo s cesnakom, nechce mi piť mlieko a krúti sa. Kapustu kyslú jem a v pohode, aj pečivo, sladké sa mi práveže žiada, vianočné pečivo prišlo vhod, bohužiaľ tie orechy a čokoláda malej nesadli. Takže to mám odskúšané. Na jahody teraz nie je sezóna, uvidíme v lete. Mlieko nevadí a tvaroh na sladko milujem, preto som sa tešila na ten cheescake. A tak môžem spraviť nudnú klasiku ?

alysson.pfannerstill ďakujem vám veľmi pekne, ste zlatý ?

Odpovedať na tento komentár

Karolom je to krásne keď chlap pečie. Milujem to. Ešte poprosím odfotiť ten stužovač tvarohu.Dakujem

Odpovedať na tento komentár

Mnam, vyzerá božsky ???

Odpovedať na tento komentár

Odpovedať na tento príspevok

Táto stránka využíva cookies a iné technológie sledovania na rozlíšenie jednotlivých počítačov, na individuálne nastavenie služieb, analytické a štatistické účely aj na prispôsobenie zobrazenia obsahu a reklamy. Táto stránka môže obsahovať aj cookies tretích strán. Ak budete pokračovať v používaní stránky, predpokladáme, že Vám vyhovuje aktuálne nastavenie, ktoré však môžete kedykoľvek zmeniť. Viac info tu: Ochrana súkromia