recept - Tekvicove lazane, suroviny, postup,

Tekvicove lazane... Budeme potrebovať: tekvice rôzne druhy, tvrdý syr, sunku alebo salám ja som použil hydinovy lyoner, smotanu, vajcia, hladkú múku, olivový olej, cesnak, cibuľu, petrzlenovu vňať, sol, korenie, rôzne druhy stredné palivych chili a med...Postup: tekvice nakrajame na platky cca 5mm hrubé posolime, okorenime a necháme postat asi 15 min. Nastruhame si syr a nakrajame salamu. Vajcia, smotanu a múku si rozslahame ma riedke cesto pridáme na jemnucko nakrajany cesnak a trochu soli. Z tekvice zlejeme vodu a necháme odtiect ( neutierame) sprudka porazené do zlatohneda na troche oliv oleja. Do tortovej formy ukladame ma striedacku tekvicu, vajkovo smotanove cesto, syr a salám. Ukoncime tekvicou ktorú ešte zalejeme cestou a posypeme trochou syra. Na vrch ulozime chili papricky ktoré pozdĺžne prekrojime tak aby zostali celé a zvnútra povytierame menom. Pecieme v predhriatej rúre na 200 stupnou cca 20min.

Odpovedať na tento príspevok

Táto stránka využíva cookies a iné technológie sledovania na rozlíšenie jednotlivých počítačov, na individuálne nastavenie služieb, analytické a štatistické účely aj na prispôsobenie zobrazenia obsahu a reklamy. Táto stránka môže obsahovať aj cookies tretích strán. Ak budete pokračovať v používaní stránky, predpokladáme, že Vám vyhovuje aktuálne nastavenie, ktoré však môžete kedykoľvek zmeniť. Viac info tu: Ochrana súkromia