Šnečky (svatební koláčky z jižní Moravy), nádievka - recept

Šnečky (svatební koláčky z jižní Moravy)

14 dkg másla, 20dkg polohrubé mouky, 2 žloutky, 2 dkg kvasnic, 3 lžíce mlékaUdělat těsto, nechat chvíli v ledničce ztuhnout,

Nádivka

14dkg ml. ořechů, 14dkg ml. cukru, 2bílky(tuhý sníh), vše smíchat.

Těsto rozválet na pásy, asi 5cm široké a 3-5 mm vysoké,namazat nádivkou, smotat jako roládu. Potom krájet na ½ cm plátky ( nejlépe nití ), pokládat na vymazaný a vysypaný plech.Péct do růžova při 200°C

Odpovedať na tento príspevok

Táto stránka využíva cookies a iné technológie sledovania na rozlíšenie jednotlivých počítačov, na individuálne nastavenie služieb, analytické a štatistické účely aj na prispôsobenie zobrazenia obsahu a reklamy. Táto stránka môže obsahovať aj cookies tretích strán. Ak budete pokračovať v používaní stránky, predpokladáme, že Vám vyhovuje aktuálne nastavenie, ktoré však môžete kedykoľvek zmeniť. Viac info tu: Ochrana súkromia