zienky moje vedeli by ste mi poradit ako upiect hurku aby mi nepraskla a nevytiekla??))
zienky moje vedeli by ste mi poradit ako upiect hurku aby mi...
ja zvyknem trošku popichať, nech má kadiaľ para vyjsť, ale nie vždy to pomôže a pod hurku dám na pečenie trochu vody
no ved to je to...uz neviem ako upiect aby bola pekna cela
ci su creva slabe alebo co ja uz neviem,vystriedala som aj masiaren a ani to nepomohlo
aj si popichala aj si ju podliala, alebo si dala pod ňu trošku slaninky?
jasne ze podlievam...aj popicham:((((
nesmu sa prudko piect ja pečiem na 160 stupnov a ešte mi nepopraskali a ešte jeden zlepšovak aby ste nemali špinavy pekač na sodok dam alobal potom pečiaci papier a mate čisty plech len zahodite
no to ma nenapadlo? dakujem pekne za zlepšovak urcite vyskusam?
ja tak pečiem aj zemiaky kura a mam to bez roboty
A co je hurka? Prosim o vysvetleni..dekuji?
jaternice
no skoro jaternice ale zo zemiakov
Jeej.. aha? dekuji,takhle jsem to slysela prvy krat.. jeste,ze je tahle stranka?
Vierka vy robite jaternice zo zemiakov to som pocula 1x u nas sa robia z ryze a krvavnicky z rozkov ale zo zemiakov aj masiar sa cuduje ze to este ani nepocul
no ja tiez nie,mi robime iba z ryze a masa...krvavnicky nemame radi,ale teraz uz len kupujeme...
veru veru z ryže a masa to su hurky:D:grin:?
muj otec kdyz zil tak to vyskousel..bylo to bramborove testo a plnil streva.. to se vola "goja"
MOn niekde to volaju hurka niekde jaternica niekto jelitko je to proste vyrobok zo zabijacky u nas sa vari v obare ryza korreniny a vareene masko sa pomelie trosku cesnaku na dochutenie a plnia sa creva to sa este potom povari
hurka môže byť s ryžou ale aj s jačmennými krúpkami
ja davam piect na suchy pekac zamrznutu na nejakych 180 a este mi nepraslkli
no jaternice nerobime ale robime hurky z krupov ale ja som zle rozumela tie zo zemiakov ako na babu plnene hrube crevo so skvarkami
aj s krupami som jedla ale ryzove su lepsie u nas aspon idu take
Vierka to take nepoznam a poviem citam to 1x
Pani Marto ano jitrnicu a jelitko znam,taky sme kdysi zabijeli..ale "hurka" jsem slysela prvy krat..takze dekuji za vysvetleni?
Mon vsade sa to vola inak
prepacte ale hurka sa u nas pouziva viac ako jaternica:))))
dievcence len slinky sa mi zbiehaju a premyslam co zajtra na obed
no predsa pečene hurečky,,,,,,
a k tomu pecenu klobasku,zemiakovu kasu a kyslu kapustu mnami mnam?
no urcite teraz nebudeme zabijat prasata kvôli huram
no dcera by sa potesila a moze byt za par minut obed hotovy
?
Noo..
andy ta klobasa moze byt ale nasi domaci k tomu zemiaky nechcu skor chlieb a ako deti povedia najlepsia je vidlicka
ja som dnes robila plneny vtacik s klobasou,medvedi cesnak a kapiou a priloha pecene zemiaky s cibulkou
crievka plnit zemiak.cestom je zvykom na liptove,tam sa to vola liptovske droby,alebo goja,ale goja je cigansky nazov.....
martuska mi to mame radi aj s kasou a aj s chlebikom.....je to jedno hlavne nech je toho velaaaaaa?
no to muselo byt mnam a
Janka a to sa potom vari alebo pecie a ako to chuti ako placky alebo ako
normalne sa to pecie v rure
ved to no my ked zabijame tak robime aspon zo 6 kil ryze a este cez rok kupujem aj 3x asi tak 20 kil
Ruru na 250 a polej trosku olejom,neprikryvaj a ziadnu vodu
je to vdacne jedlo aj teple ale aj za studena chuti?
trosku odbocim od temy ale pocula som ze ciganske speciality si vraj dobre neviem nekostovala saom
no ani ja ale ciganska pecienka je dobra :))))
Jani nevim ci to je nazev,ale otec jen jednou to udelal..dostal ten recept v praci,ale vim,ze to nebylo spatny..
original?
nuz co niekedy vyskusam
myslela som nazov ciganska pecienka? (krkovicka co sa na jarmokoch oredava )
ved ja viem to poznam
Nemuzu poradit..nevim recept
keby nieco ujo Google poradi?
Takze z hurky na goja.. tu je to lepsi jak na googli?
a este by sa mohol ten ujo naucit aj varit prat a aj zehlit co poviete damy nepomohlo by nam to
jojoj to by sme asi vela chceli?
ano Marti je to cesto ako na placky
Ja dám zovrieť vodu a každú hurku ponorím do nej a dám na trochu pomastený pekáč.???
180 podliat stamprlikom vody,neskor obratit a pridat na 200
dakujem,dakujem,dakujem.....vyskusam a potom dam vediet ci sa mi konecne podarila tak ako si predstvujem:DDD pekny vecer zelam vsetkym?
nemas zaco a nech vam chutia
jej ja som piekla hurka,dusila kapustu -omackovuňitu a zemiaky:D peciem pomaly a podlievam?
ja keď pečiem hurky tak ich popichám z vrchu a pečiem na 180 a nepraskajú mi, vôbec ich nepodlievam....
ja to šupem a davam do mikrovlnky.
ja dam do pekača vodu,do toho hurku a pečiem,kontrolujem ako je upečena,ešte nikdy mi nepraskla,asi tak 2dcl.vody na 180stupnoch
ja ich pečiem ako marta1284? zamrznuté dám na pekáč, pri 180 stupňoch pečiem, nepodlievam, nemastím pekáč, veď hurky pustia masť a nikdy mi nepraskli? baby ale to môže závisieť aj od kvality huriek, či???
presne tak Renca zalezi od kvality hurky ale aj od kvality creva niekde davaju do hovadzich criev no my len do bravcovych